PRODUCTOS Quesos Duros
Quesos Duros
Con diferentes estacionamientos
Se caracterizan justamente por presentar cáscara dura y seca de color amarillo, Son de pasta color dorada y de textura compacta.
Queso semigraso a graso de baja humedad, de consistencia dura, de textura compacta y quebradiza, granuloza, color blanco amarillento, salado, levemente. Es el queso mas conocido para el rallado.
PRESENTACIÓN3,500 kg. aprox. con 45 dias de estacionamiento
3 kg. aprox. con 3 meses de estacionamiento
2,800 kg. aprox. con 6 meses de estacionamiento